从伦敦斯特兰德街一家 1706 年的小店，讲清茶这种商品是怎么运作的
导读 · 从这里进门先别管茶道。先想想：一片中国叶子，怎么就成了英国人的国家仪式？
1706 年 Thomas Twining 买下一间咖啡馆却改卖茶——当时的伦敦咖啡馆是干什么的
读 → 02 第二章 · 同一片叶子红茶、绿茶、乌龙茶来自同一棵茶树；区别只在摘下后对它做了什么——氧化
读 → 03 第三章 · 一片叶子换白银中国垄断茶叶两百年，英国只能用白银付账；东印度公司怎么运作这条单行道
读 → 04 第四章 · 把茶树偷走1848 年 Robert Fortune 潜入中国偷走茶种与茶工，印度茶园诞生，垄断被打破
读 → 05 第五章 · 格雷伯爵的传说Earl Grey 到底是谁；佛手柑调味的茶为什么会出现；传说与可查证的事实
读 → 06 第六章 · 女王的订单1837 年维多利亚女王给川宁发皇家认证；Royal Warrant 这个制度本身怎么运作
读 → 07 第七章 · 下午茶是被饿出来的1840 年代 Bedford 公爵夫人因为晚饭太晚发明了下午茶；仪式如何变成产业
读 → 08 第八章 · 茶袋是个误会1908 年 Thomas Sullivan 寄样品的小丝袋被客户直接泡进水里；茶袋如何接管世界
读 → 09 第九章 · 拼配师的手艺为什么你今年喝的早餐茶和去年一个味——茶叶拼配是怎么运作的
读 → 10 第十章 · 字母的密码茶罐上的 Orange Pekoe、FTGFOP 是什么意思；茶叶分级与拍卖怎么运作
读 → 11 第十一章 · 一杯茶撬动世界茶税、走私、波士顿倾茶、快帆船——一片叶子如何改写世界政治
读 → 12 第十二章 · 三百年没搬家斯特兰德街 216 号今天还在营业；1964 年并入 ABF；一个品牌凭什么活三百年
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